Как приготовить пиццу в домашних условиях





пицца

Почти каждый человек очень любит это итальянское блюдо, но чтобы его поесть нужно идти в ресторан или кафе, а иногда так хочется поесть пиццу дома, не платив безумную цену за доставку. Выход есть, нужно просто приготовить ее самостоятельно.

Чтобы приготовить пиццу в домашних условиях потребуются такие продукты:

  1. Корж для пиццы
  2. Кетчуп
  3. Майонез
  4. Колбаса или мясо
  5. Сыр
  6. Помидоры
  7. Также можно положить зелень и другие овощи по вкусы, ну и нужно будет добавить некоторые специи.

Первым делом нужно поработать с коржом для пиццы, а именно намазать его кетчупом. После того, как пицца уже приготовится, кетчуп добавит коржу определенной мягкости. После того, как корж намазан, нужно выложить на него сыр. Сыр лучше всего нарезать на терке среднего размера, чтобы куски сыра не были очень огромны, но и не очень маленькие, поэтому когда сыр подогреется он будет приятно растягиваться, как на картинках в интернете. Если вы очень любите сыр, то в одной пицце можно совместить несколько видов разных сыров, это только придаст особого вкуса. Но если сыра будет много, тогда придется пожертвовать некоторыми овощами, иначе испортиться весь вкус.

Сыр нужно перемазать майонезом. Майонез нужно обязательно выбрать свежий, потому что можно запросто отравиться пиццей с несвежими продуктами, нужно внимательно читать срок годности майонеза, так как это самый опасный продукт в пицце, который может навредить вашему желудку. Если до конца годности осталось несколько дней, то лучше не использовать его, а приобрести новый. Сверху на майонез нужно будет разложить колбасу, тут есть два варианта, а именно порезать колбасу на мелкие кубики и выложить целую. Это уже стоит делать по вкусу, а также смотреть, как лучше будет выглядеть визуально. Но все-таки колбасу, которая порезанная на мелкие кусочки есть намного удобнее. После нужно выложить овощи, которые вы выбрали по вкусу. Если это помидоры, то они обязательно должны быть свежими и не погнившими, также не нужно выкладывать на пиццу соленые помидоры.

После того, как вы выложили на пиццу все продукты, нужно поставить ее в духовку. Прежде нужно переложить его на поднос со специальной бумагой для запекания, либо можно просто обмазать поднос водой, чтобы пицца к нему не прилипла. Дальше нужно поставить духовку на 180 градусов и оставить пиццу на 20-30 минут. А после смотреть на то, приготовилась ли она. Когда пицца будет готова, нужно выключить духовку, а пиццу оставить на 10 минут. После ее можно использовать к употреблению.